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■私です
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安保 徹 教授 (新潟大学医学部) アブシジン酸の植物生理作用についての報告は多数存在するが、 根本武雄氏のアブシジン酸の理論はヒト生理障害について世界初の報告であり興味深いものがある。 根本武雄氏が報告している玄米に含まれているアブシジン酸とを関連づけた理論は、 コメ主食の我々日本民族にとって意義深い理論であり、評価に値する。 この手紙(ウェブサイト)には、根本氏が20年以上に渡り研究を続け得られた糖尿病に関する結論が集約されています。 快適な生活を手にいれるために、少しだけこの手紙を読む時間を割いてみてください。 <著書一覧(一部抜粋)>
詳しくはこちらのメーカーHPよりご確認ください。 ■糖尿病改善■玄米で糖尿病は治らない!根本式糖尿病治療法(特許出願中) 山本 朝子 様 (NPO法人 グレインズ・イニシアティブ代表) (日本小児アレルギー学会 正会員) (安全な食べものネットワーク オルター 副代表) 根本さんの提唱する方法は、まさしく一物全体食、ヒトが選んだ最高にすばらしい食べものであるといえます。 欧米の最先端ガン治療でも食事療法を重視するようになり、世界各国の食事指針でも、 このマニュアルで取り上げられているようなものが健康生活には最も大切であるとの認識が深まり、積極摂取を推奨するようになっています。 しかし、根本先生が強く訴えておられる情報の普及は、 健康を維持するためには必要不可欠であるにも関わらず、 未だすすんでいないのが現状です。このことをきちんと教えてくれる学者が今までにあったでしょうか? 主婦であり、母である私が15年探し求めていた「健康食とは何か?」という問いに、 見事に答えてくれているのがこの教材(マニュアル)であると思います。 先生のご開発された健康食を、時代に合った調理法で、 様々に工夫を凝らして提案する料理を開発し(製造法として特許申請中) ご活動のお手伝いをさせて頂きたいと心から願っている根本先生の熱烈なファンの一人です。 はじめまして。 28年間に渡って糖尿病と食事の関係について研究してきた日本ホリスティック医学協会の根本武雄と申します。 わたしは医者でもなければ糖尿病で有名なわけでもありません。 ただ、私の考え方と糖尿病の研究が医学的に高く評価されており、 医学会にとって重要な論文だとして提出していただいている安保教授が評価してくださっているのは、このためです。 現在、この治療法は厚生労働省などへも働きかけを行うと共に特許も出願しており、 近い将来糖尿病の一般的な治療方法として浸透することを信じて活動しています。 当時、私自身は一度糖尿病を発症したものの症状が軽かったため食事・ 運動に気をつけ完治させていました。 しかし、どこか糖尿病のような体の煩わしさがありました。 何度計ってみても、血糖値やHbA1cの数値は正常です。 かなり健康に気を使った食事をしているにもかかわらず、なぜ体調が回復しないのか? 私は糖尿病であったため我が家は玄米を主食としていました。 玄米を食べ始めたころはすこぶる体の調子が良かったのですが、そのまま玄米食を続けているうちに冷え性などの体調不良が現れたのです。 そう、私たちの原因不明の体調不良は、なんと玄米が犯人だったのです。 体に良いと言われている玄米を食べているのに、体調不良が起こるのはなぜだろう? それが、私がこの研究を始めるきっかけでもありました。 確かに、胚芽を取り除いた白米では、胚芽に含まれるビタミンB1が摂取できません。 事実、江戸時代、白米食が流行った頃には、「江戸患い」という病気が流行り、安価な白米ばかりを食べていた大正時代には、 「脚気(かっけ)」が国民病と言われました。 「江戸患い」も「脚気」も同じ病気であり、ビタミンB1不足により神経障害がおこるという病気です。 この事実によって、「白米を食べると脚気になる。ビタミンB1を含む玄米なら病気にならない」との神話が生まれたのです。 しかし、他の食べ物で十分ビタミンB1が摂れる現代では、そのような神話は意味をなさないと断言できます。 それより問題なのは、現在医学会に論文として提出している玄米食が体にとって重要なミネラルなど有機成分を体の外に運び出してしまう作用なのです。 玄米に含まれるアブシジン酸という物質は、体の中の活性酸素を増やします。 活性酸素とは簡単に言うと体に入ってきた病原菌を攻撃するもので、病気になることを防ぐ物質です。 本来、人間を含めた動物はこの活性酸素を使って体を守っているのですが、この活性酸素が増えすぎてしまうと自分の体まで攻撃してしまい、 糖尿病をはじめ、様々な病気の原因となります。 つまり、多くの人が体に良いと思っている玄米ですが、それ食べ続けると糖尿病や他の病気にかかる危険を伴っているのです。 詳しくはこちらのメーカーHPよりご確認ください。 ■糖尿病改善■玄米で糖尿病は治らない!根本式糖尿病治療法(特許出願中)